Juhannuksen seudun pitkät valoisat illat ovat miellyttävä hetki kuljeskella puutarhassa. Helteisen päivän räikeä valo vaihtuu rauhalliseen hämärään. Kukat tuoksuvat ja värit ovat pehmeämpiä.
Isotöyhtöangervo ja keijunkukka |
Päivällä auringon paistaessa voi syödä porukalla koko mansikkakakun! Meillä juhannuksen kakkumalli on tänä vuonna perinteinen, ihana britakakku. Minusta britakakussa kuuluu olla näkyvissä kaunis vaalea marenkipinta. Kermaa ja mansikoita on vain koristeena sen päällä. Netistä kaivamassani reseptissä koko kakku oli peitetty paksulla kermakerroksella. Onkohan tässä kaksi koulukuntaa? Jakautuuko Suomi alueisiin tässä asiassa?! Näin siis täällä lounaissuomessa, ainakin meidän suvussa ;)
Saisiko olla pala britakakkua? |
Perhoangervo - Gillenia trifoliata |
Puutarhurilla on vain yksi toive. Kun välillä saisi sadettakin! Silloin ei tarvitsisi miettiä, mitä on pakko kastella ja pysyvätkö taimet hengissä! Juhannuskokotkin jäävät sytyttämättä, omassa juhannuksen vietossani sillä ei onneksi ole tärkeää sijaa.
Hyvää juhannusta! Kakku näyttää tosi herkulliselta!!
VastaaPoistaKiitos samoin! Oli tosi onnistunut kakku :)
PoistaErikoinen kurjenmiekka :D Nätit kukat sillä kyllä on. Alussa oleva pioni on todella kaunis, suloisista suloisin. Ihanaa juhannusta!
VastaaPoistaSe on oikein kermakakkupioni!
PoistaKiitos samoin! Näyttää teidän juhannuksesta tulevan myös maukkaan makoisa.
VastaaPoistaKyllä vaan :)
Poista